Oggi si cena fuori!...a Parigi...

Uno dei più grandi difetti di Parigi è che è carissima:una banale, semplice uscita non costa meno di 30€ a persona... 

Io lo trovo caro, perché vivo qui e sicuramente non potrei mai permettermi un'uscita tutti i giorni a quel prezzo. 

Ma quando voi verrete, uscirete un paio di volte e se vorrete spender bene vostri euro, vi raccomando senza ombra di dubbio il Restaurant Polidor. 

Creato nel 1845, quest' istituzione della cucina tradizionale francese mantiene ancora una qualità irréprochable, una decorazione art déco, e un'attenzione personalizzata. Soffitti alti e screpolati (non abbiate paura che vi cada addosso), specchi barocchi, le piastrelle del pavimento mai cambiate: quando ci camminerete sopra avrete la sensazione di essere in un altro tempo e luogo: Victor Hugo, Ernest Hemingway, Arthur Rimbaud erano degli habitués.

E che dire del menù!

Per lo più i piatti sono principalmente di carne: l'entrecôte de boeuf, le pavé de veau o la pintade, poco o niente pesce e i vegetariani si potranno accontentare della zuppa del giorno, l'assiette de crudités o il céleri rémoulade. 

Il tutto fatto in casa, bien sur !

In questo posto c'è la miglior tartare che troverete in tutta Parigi e dintorni, parola di carnivora ! 

Altri piatti più tipici e meno comuni altrove sono la lingua di bue, le trippe o il guanciale di maiale, accompagnati dalle tipiche frites et salade. Se questo è troppo per i vostri fini palati, rimanete sul classico boeuf bourgignon, che non delude mai.

Per finire, ci sono i famosi dessert della cucina tipica francese: tarte tatin, tarte aux pommes, crème caramel, che sono sempre buoni ma non li prendo mai, primo perché spesso non ce la faccio più (un piatto è più che sufficiente) e secondo, perché contrariamente ai piatti salati, non sono all'altezza della cucina familiare che contraddistingue questo meraviglioso posto.

Il conto, come vi ho detto, sempre molto ragionevole, salvo che non prendiate una bottiglia della gamma Prestige, come il Chateau Pétrus del 1999 a 2500 euro la bottiglia... 

Rimanete dunque sul vin de la maison, piu economico e molto accettabile. Sui 30€ a testa, dovrete farcela.

Infine, prima di andare via, passate alle toilettes del locale, una sorpresa vi aspetta. 

Quando vi dico che questo posto è speciale, capirete infine perché ! 

Bon appétit !

Gabriela 

Ristorante Polidor

Indirizzo : 41, rue Monsieur Le Prince, 75006 Paris 

Metro : Linee 4 e 10 Fermata Odéon

Orari : Tutti giorni dalle 12h alle 14h30 e dalle 19h alle 0h30 (domenica fino alle 23h)

Costi (marzo 2014) : Antipasti da 5€, Piatti da 12€, Dolci da 5€ e menù da 22€